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燃氣灶面板采用的材料一般也有三種:不銹鋼面板,鋼化玻璃面板和陶瓷面板。
陶瓷面板耐高溫,耐撞擊,耐劃傷,易于清洗,是燃氣灶面板的*選擇,當然價格也ও是*貴的。鋼化玻璃面板防腐蝕,樣式美觀,易清洗,但是抗撞擊性不及陶瓷面板和不銹鋼面板,有千分之三的破裂幾率,不過價格比陶瓷面板低,性價比較高。不銹鋼面板承載能力強,易清洗,但不耐腐蝕,易留刮痕。
燃氣灶的爐頭(燃燒器的主體)是燃氣灶的核心,爐頭的材質直接影響著燃氣灶的使用壽命。市場上燃氣灶爐頭所使用的材料通常有三種:鑄鐵、鋁合金和銅。
銅制爐頭的熱傳導性好,不易腐蝕,非常耐用,有條件的盡量選用銅制爐頭。鋁合金的爐頭耐高溫性能稍差,但也是比較好的選擇。鑄鐵爐頭性能還可以,但是比較容易生銹造成火ꦦ孔堵塞,一般低檔產品會使用鑄鐵爐頭。
簡單地說,熱效率就是燃氣灶將熱量傳遞到鍋具上的效率。燃氣灶的熱效率越高,燃燒所產生的熱量就能更多地被鍋具利用,使用起來也更省氣。燃氣灶上通常會標有能效等級,一級是*的,因為燃燒充分!
選擇一款好的燃氣灶,需要兼顧熱效ꦗ率與火力,火力大、熱效率高的燃氣灶是ﷺ*。一般而言,火力選擇3.5~5.1KW,能效等級選擇二級以上就可以滿足日常爆炒使用。
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