冰箱囤貨太多導致異味嚴重 如何有效去除異味？

過年期間,各家的飯菜都十分豐盛,冰箱也被塞得滿滿當當。不過,很多人發現,假期過后,冰箱空了,異味卻比之前重了。這些異味從何而來?

這還得從冰箱的工作原理說起。冰箱是通過低溫的環境,降低細菌的活力以延緩食物꧙氧化。因此,冰箱中的食物仍然會發生氧化、變質,甚至腐敗,隨之,冰箱內部就會產生難聞的氣味。

💛而且,當發現有異味時,說明某些食物已經變質,產生了細菌。較為典型的有椰氏菌和李斯特菌,可引起多🍃種疾病。

清除冰箱異味可以從預防和治療兩方面下手。首先,冰箱冷凍室要“勤洗澡”。清洗冷凍室時,需要較長時間斷電化冰清洗,不僅要去除冰箱表面的結冰,更重要的是要把冷凍室內壁和抽屜隔板上的積水擦干。其次,冷藏室要實行“分封制”。要對箱壁和附件經常擦洗,并保持冷藏室干燥,此外腐敗的食物絕對不要放入冰箱內。

如果家里的冰箱已經有異味了,該怎么辦?一是“吸”,用活性炭、竹炭、柚子皮、檸檬皮、花茶等都很有效。但要提醒大家,這些吸附物最好放在一個布袋里,且準備好兩份,交替使用。二是“蓋”,也就是利用黃酒、小蘇打、米醋、啤酒、檀香皂等的氣味來遮蓋異味。第三招就是“擦”,如果冰箱里有魚腥味,可用浸有食醋、白酒或專門的除臭劑的軟布來擦洗,最后用清水洗凈。如果冰箱是因為油污才產生異味的,可用中性洗滌劑擦凈。