又是智商稅！消費者協會調查：低糖電飯煲不可能降血糖

低糖電飯煲”經常宣稱具有“降糖”“減糖”的作用,其原理是什么?真的有用嗎?

近日,江蘇省鎮江市消費者協會對此進行了體驗調查,得出結論: 使用低糖電飯煲煮出的“低糖飯”可能在某些糖分含量上有所減少,但“低糖飯”對血糖的影響與普通米飯相差無幾,更不可能降🍨血糖。

據了解,“低糖電飯煲”外觀與普通電飯煲無異,除了電飯煲和鍋體外,多了一層多孔過濾內膽,也就是商♕家宣稱的瀝糖釜、蒸籠等。

選擇“低糖飯”功能🌌時,必須搭配多孔過濾內膽使用。蒸煮過程中,水從孔內進入,對大米進行多次沖刷,再將米湯與大米分離, 瀝出的米湯會帶走大米中的部分糖分,以達到降低米飯中糖分的效果,而煮出的米飯就稱之為“低糖飯”。