無霜冰箱真的會完全取代有霜冰箱嗎？

無霜和有霜本質上有什么區別?

從有霜無霜的概念來看,無霜冰箱肯定比有霜好,畢竟沒有人愿意經常清理厚厚的冰塊吧。但其實這并不是兩種冰箱最根本的區別,實際上,有霜冰箱꧒的“真名”叫做直冷冰箱,而無霜冰箱叫做風冷冰箱,兩者的制冷方式完全不同。

直冷冰箱核心部分由蒸發器、制冷液和制冷管路組成,在冷藏室里,制冷管路緊貼冰箱內壁外層,在冷凍室里,制冷管路直接和放食物的抽屜接觸。制冷管路中有不停流動的制冷液來吸收熱量,然后帶到蒸發器進行熱交換。這種直接接觸的制冷方式屬于被動式,依靠冰箱內部冷熱空氣的壓強差產生對流,最༺終降低整個冰箱𓂃內部的溫度。

風冷冰箱也有蒸發器、制冷管路等常規組件,但制冷管路并不是緊貼在冰箱內壁上,而是通過專門的風扇和風道將冷風吹入冰箱內部,產生強制性空氣對流,最后達到𝔍降溫效果,屬于主動式。

簡單來說,直冷冰箱就像是直接貼了一塊冰塊在食物上,而風冷冰箱就像是一臺空調一直對著食物吹冷風。

直冷冰箱和風冷冰箱的優缺點

兩種冰箱制冷方式完全不同,也就導致它們有著各自的特點。直冷冰箱由于是接觸式傳導熱量,所以它對食物本身🤡的含水量不會造成影響。換句話說,直冷冰箱保鮮能力更強。

而風冷冰箱不停向內部吹冷風,不僅會讓食物水分揮發得更快,它本身吹進來的風經過蒸發器降溫后,濕度很低,更加重了食物失水,從而影💛響保鮮。

但從制冷速度和溫度均勻性方面來看,直冷🔯冰箱的接觸式傳導方式顯然沒有風冷來得快,而且很難讓整個空間的空氣保持相同溫度。就好比一個房間,你放一大塊冰塊也𝔉很難讓房間快速冷卻下來,但開著空調基本上10分鐘就非常涼快了。并且空調可以讓房間每一處的溫度基本相同,而冰塊只能保證靠近冰塊的區域比較冷。

風冷雖然更快更均勻,但帶來另一個麻煩,那就是串味。風冷可以把溫度快速帶到各個角💫落,同樣也可以把味道帶到各個角落,而直冷由于空氣對流速度慢,也能更好地阻止味道擴散到整個冰箱。

當然,冰箱作為一種24小時運行的電器,大家肯定比較關心能耗表現。風冷冰箱結構更加復雜ܫ,不僅有專門的風機,還有加熱除霜組件,功耗自然比直冷更高一些。不過,冰箱最耗電的部分還是壓縮機,兩者都是一樣的,所以實際耗電量并不會有太大差距。

既然直冷冰箱保鮮能力更好,不容易串味,還省電一點點。那為什么目前市面上絕大部分冰箱都變成風冷了呢?這是因為風冷冰箱💞有兩個最致命的缺點,一是容易結冰,二是做不了大容量。

保鮮差個一天兩天,消費者感知并不強,除ꦜ非把兩臺冰箱放在一起對比。而結冰就不一樣了,結冰和不結冰對用戶的使用體驗影響可是天壤之別,這方面風冷冰箱有著絕大優勢。

另一方面,現在的冰箱容積越來越大,雙 開門、三開門甚至四開門都很常見,而直冷冰箱要做大,就必須加長制冷管路,繞來繞去,無ꦍ論是成本、重量還是制冷速度都難以💮接受,而風冷的形式使得大空間也能很好制冷,并且照顧到各個角落,自然成為廠家們的首選。

老式冰箱大多是直冷,盡管保鮮能力更好,但現在大容量冰箱普及,風冷已經成為不可阻擋的趨勢,甚至是唯一的選擇。像那種三四百升的冰箱,⭕你想買直冷也幾乎找不到了,通通都是風冷。

所以如果你是三四口之家,對冰箱的容量要求比較高,只能買風冷。如果你是🅺𝐆一個人住,不怕除霜的麻煩,那么小容量的直冷冰箱也是個很好的選擇。

 如果✱你全都想要,現在已經有那種混合制冷的冰箱,冷藏室用直冷,提高了保鮮能力,冷凍室用風冷,不容易結冰,相對來說比較完美。唯一的遺憾,你得加錢。